Cara buat Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili
Sumber: Mariana Zainal dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap Bercili
Resepi Gulai Kuning Ikan Tongkol Simple
Ikan tongkol ialah sejenis ikan laut dari keluarga Scombridae yang mempunyai daging yang padat dan berprotein tinggi. Ia merupakan antara ikan yang popular di Malaysia kerana rasanya yang enak dan boleh dimasak dalam pelbagai cara.
Untuk masak ikan tongkol goreng berlada, bahan-bahan yang diperlukan ialah ikan tongkol, serbuk kunyit, garam, minyak masak, bawang merah, bawang putih, cili padi dan limau nipis. Cara memasaknya: Perap ikan dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng ikan hingga masak. Tumis bahan-bahan kisar sehingga wangi, masukkan ikan yang telah digoreng dan perah limau nipis.
Cara buat Gulai Kuning Ikan Tongkol Simple
Sumber: Ben Ameer Nour Ismail dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol
Hasil Pencarian Untuk Pacar Hadiah Bunga Boneka
Maaf, barangnya tidak ketemu
Coba cek lagi kata pencarianmu.
Wow… Ayam Panggang Pedas Manis perkongsian saudari Marian Zainal ni nampak sangat sedp dan membuka selera. Bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya juga cukup ringkas dan mudah didapati.
Bahan kisar yang digunakan untuk menyalut ayam, boleh disediakan awal dan boleh disejukbekukan jika ada lebihan. Jadi bila-bila masa anda rasa nak makan Ayam Panggang, boleh keluarkan dan lumur sahaja pada ayam. Dah boleh masak.
Selain ayam, rempah ini juga boleh kita gunakan untuk perap daging, ikan, udang, sotong dan juga aneka bebola atau kek ikan. Sesuai sangatlah andai ada buat BBQ Bersama keluarga. Senang nak sediakan bahan untuk bakar-bakar.
Ayam Panggang ini dimasak menggunakan Air Fryer. Tapi jika tiada, boleh sahaja menggunakan ketuhar. Nak lagi mudah? Panggang sahaja menggunakan pemanggang ajib atau arang. Lagi mudah dan cepat. Nak cuba? Jom lihat cara-cara masaknya.
CARA MASAK AYAM PANGGANG PEDAS MANIS YANG SEDAP & MUDAH
1.Bersihkan ayam dan kelar sedikit. Lumurkan dengan garam dan kunyit. Perap 15 minit.
2.Satukan bahan-bahan kisar dan kisar halus. Masukkan dalam periuk dan masak sebentar hingga mendidih. Tutup api.
3.Bakar ayam yang telah diperap dalam air-fryer pada suhu 200C selama 25-30 minit.
4.Sapukan bahan kisar pada ayam. Pastikan sapu secara rata dan bakar lagi selama 10 minit.
5.Jika suka, oleskan madu pada ayam dan bakar lagi selama 3-5 minit.
6.Ayam Panggang pedas manis siap dimasak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Mariana Zainal
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara buat Sambal Ikan Tongkol
Sumber: Ekin OmAr dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Apa Jenis Ikan Lain Yang Boleh Dijadikan Bahan Utama Dalam Masakan?
Selain Ikan Tongkol, terdapat 5 lagi ikan yang boleh menjadi bahan utama dalam masakan. Antaranya adalah:
Ikan kembung merupakan ikan laut yang mudah didapati di pasar-pasar tempatan. Ia sesuai dimasak dalam pelbagai cara seperti goreng, gulai atau asam pedas.
Ikan tenggiri terkenal dengan dagingnya yang tebal dan lazat. Ia sesuai untuk dibuat satar, dimasak kari atau digoreng biasa dengan kunyit.
Ikan selar adalah pilihan popular untuk dimasak sambal atau digoreng crispy. Ia juga sesuai untuk dibuat masakan asam pedas.
Ikan cencaru sangat popular untuk dibuat masakan sumbat atau digoreng dengan kunyit. Ia juga sesuai untuk dimasak berlada.
Ikan keli sering dimasak dengan cara digoreng atau dibuat masak lemak. Ia merupakan ikan air tawar yang popular di Malaysia.
Cara buat Asam Pedas Ikan Tongkol
Sumber: Puan Nadia dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
